BOLO DE COCA COLA

Ingredientes :

3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
5 ovos
290 ml de Coca-Cola
1 colher (de sopa) de fermento em pó
3 xícaras (de chá) de açúcar
1 xícara (de chá) de chocolate em pó
100 g de manteiga

Preparo:

- Bata a manteiga com o açúcar. Acrescente ovos (um a um), Coca-Cola, chocolate, farinha de trigo e fermento. Coloque em forma untada e asse em forno moderado.
-Cobertura de chocolate: Em uma panela coloque 2 colheres de sopa de manteiga, 8 colheres de sopa de Nescau, 2 colheres de sopa de açúcar, ½ xícara de leite. Deixe até que engrosse.