Peixe frito

Ingredientes :

1/2 kg ( filé de peixe dourado ou a gosto)

2 colheres de trigo

Sal a gosto

Pimenta seca (a gosto)

Limão (a gosto)

Óleo

modo de preparo :

1. Tempere o peixe com sal, pimenta seca e limão, deixe descansar por 10 minutos
2. Depois passe o peixe no trigo e deixe secar
3. Após coloque a frigideira para aquecer com óleo bem quente
4. Coloque bem devagar 1 por 1 e deixe ficar bem crocante