Macarronada Prática

ingredientes

• 1/2 kg de macarrão
• /- 1/2 kg de carne moída
• temperos à gosto
• 2 tomates picadinhos
• 1/2 cebola picadinha
• extrato tomate
• 1 caixa de creme de leite
• 1 lata de milho verde escorrida
• 1 xícara(chá) de azeitona verde picada
• 300 g. de presunto em cubos
• 300 g. de queijo mussarela

modo de preparo

Cozinhe o macarrão em água e sal. Escorra e reserve.

Tempere a carne moída à gosto e leve ao fogo, refogue-a bem, quando estiver sequinha acrescente o tomate, a cebola, o extrato de tomate, água e deixe cozinhar o molho, deixando a carne bem molhadinha. Apague o fogo, acrescente o milho, a azeitona e o creme de leite, misture bem.

Num refratário coloque o macarrão, jogue o molho por cima, o presunto e o queijo, misture e leve ao forno para derreter o queijo. Sirva em seguida.