Cachorro Quente de Forno – Dica deliciosa de lanche para qualquer ocasião

Ingredientes :

2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

2 xícara(s) (chá) de leite

2 unidade(s) de ovo

1 1/2 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

100 gr de queijo ralado

Recheio
1 unidade(s) de cebola picada(s)

1 unidade(s) de tomate picado(s)

1 unidade(s) de pimentão verde picado(s)

4 unidade(s) de salsicha em rodelas

Modo de Preparo :

Bata todos ingredientes no liquidificador. Junte o queijo ralado e bata mais um pouco. Unte uma fôrma pequena e polvilhe farinha de trigo. Coloque metade da massa, todo o recheio reservado e depois cubra com o restante da massa. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado.

Recheio
Misture todos os ingredientes e reserve.